Капуста Пак-Чой

Описание

Вкус: пряный, напоминает горчицу и молодую китайскую капусту.

Подходит: к блюдам с птицей, мясом, тофу, рису, свежим овощам, кисло-сладким заправкам.

Состав:

• Витамины группы В, К, А, С, фолиевая кислота.
• Калий, кальций, марганец, магний, фосфор, натрий, железо.
• Бета-каротин, глюкозинолаты.

Польза:

• Обладает ранозаживляющими, бактерицидными и регенерирующими свойствами;
• Благоприятно воздействует на состояние ЖКТ, мягко очищает и избавляет организм от токсинов;
• Благотворно влияет на зрение и нервную систему;
• Витаминный состав обеспечивает активную выработку коллагена, т.е. благотворно влияет на состояние кожи;
• Повышает свертываемость крови;
• Снижает артериальное давление и уровень холестерина;
• Повышает иммунитет.