Горох

Описание

Вкус: сладковатый, напоминает вкус молодого горошка.

Применение: подчеркивает сладкие и соленые вкусовые оттенки, подходит для салатов, бутербродов, супов, смузи.

Питательная ценность:

• Витамины группы В, А, С, Е и РР;
• Источник кальция, магния, фосфора, марганца, йода, железа;
• Богат растительным белком, содержащим незаменимые для организма аминокислоты: лизин, метионин, триптофан, треонин, валин, фениаланин, лейцин и изолейцин.

В отличии от взрослого гороха, микрозелень гороха лучше усваивается организмом и не вызывает метеоризм.

Полезные свойства:

• Регулирует обмен веществ и водно-солевой обмен, предотвращает появление отечности, выводит из организма токсины;
• Улучшает мозговую деятельность, обработку информации и концентрацию внимания;
• Способствует укреплению кровеносных сосудов, минимизирует риск развития тромбозов, болезней кровеносной системы;
• Выводит токсины, нейтрализует токсичные соединения, соли тяжелых металлов;
• Повышает потенцию, благотворно воздействует на репродуктивные органы у мужчин.